SPLIT - GRAD CARA DIOKLECIJANA
Taj vječno mladi grad s oko 200 tisuća stanovnika živi svojim urbanim ritmom već 1700 godina sa srcem u Dioklecijanovoj palači koja je uz povijesno središte grada pod zaštitom Svjetske baštine UNESCO-a.
Opširnije
SAPUNI - PROIZVODNI OBRT BRAČ FINI SAPUNI
Sapuni su deklarirano potpuno prirodni i bez ikakvoga konzervansa, te sadrže isključivo ulja biljnog podrijetla.
TORTA MAKARANA
Tanko, prhko tijesto, punjeno slatkom smjesom od oraha vrhunska je poslastica.
DALMATINSKI PRŠUT MEL - MEL JAKOV LOVRIĆ, SPLIT
Blagodati Dalmatinske zagore i njene bure, geografski položaj između Svilaje, Dinare i Kamešnice te pogodna prirodna relativna vlaga uvjetovana prolaskom rijeke Cetine daju pršutu osebujan blagi miris po dimu, jednoličnu crvenu boju te sladak okus.
CETINSKI SIR ALKAR - SIRANA BATLAN D.O.O., OTOK
Autohtoni proizvod iz Cetinske krajine. Punomasni polutvrdi sir, proizveden od kravljeg i kozjeg mlijeka.
PRŠUT VOŠTANE - PRŠUT VOŠTANE D.O.O., TRILJ
Pršut se radi isključivo prema tradicionalnoj recepturi kako bi se tržištu ponudio kvalitetan i originalan proizvod.
KOMIŠKA POGAČA
Ovaj otočki specijalitet je kombinacija slane srdele i šalše (umak od rajčice na maslinovom ulju) s peršinom, i sve to u ukusnom krušnom tijestu. Pečena se reže na kocke. Odlično prija s crnom bevandom.
VRLIČKI UŠTIPCI
Vrlički uštipci – nadasve poznati. Spremaju se od crnog brašna, malo mlake vode, zrno soli, koje jaje, gutljaj rakije. Sve se dugo muti u drvenoj zdjeli s drvenom kuhačom dok se ne stvore mjehurići. Tako umućeni uštipci peku se na vrućoj masti, bilo na kominu ili ispred kuće, na tronošcu i vatri.
VINO PLAVAC, OTOK HVAR - POLJOPRIVREDNA ZADRUGA SVIRČE
Kvalitetno je crveno vino s kontroliranim porijetlom. Proizvodi se od autohtone sorte plavac mali na ograničenim lokalitetima hvarskog vinogorja.
DALMATINSKI PRŠUT PREMIUM - SUŠIONICA MESA MIJUKIĆ PROM, RUNOVIĆI
Dalmatinski pršut - Premium proizvod je visoke kvalitete dobiven od biranih pasmina svinja kao osnove za proces proizvodnje pršuta u cjelini.
RAFIOLI IMOTSKI - DUJMEX D.O.O., IMOTSKI
U kraju gdje je svaka kuća u vrtu imala badem i orah nastali su imotski rafioli.
VINA VINARIJE OPAČAK, TUČEPI
Kvalitetno dalmatinsko vino jedne od poznatijih vinarija na Makarskom primorju.
AUTOHTONI PROIZVODI ŠOLTE - UDRUGA ŠOLTANSKI TRUDI
Šoltanski trudi su Udruga koja okuplja šoltane koji izrađuju autohtone proizvode, suvenire i umjetnička djela.
VRGORAČKI PRŠUT - MESNA INDUSTRIJA BRAĆA PIVAC D.O.O., VRGORAC
U proizvodnim pogonima u Vrgorcu i Zavojanima preradom i sušenjem nastaju svi polutrajni i trajni proizvodi koji se svakodnevno isporučuju kupcima diljem Hrvatske.
VIŠKI HIB - POLJOPRIVREDNI OBRT BROJNE, VIS
Viški hib je težačka pogača od smokava, aromatičnog bilja, badema i domaće rakije.
POLJIČKI SOPARNIK
Soparnik, vrlo jednostavno posno jelo, pripremljeno od namirnica koje je svakom domaćinstvu bilo dostupno: brašno, blitva, crveni luk - kapula, maslinovo ulje, češnjak. Soparnik je uvršten na popis UNESCO-ove nematerijalne kulturne baštine.
