
POSEDARSKI PRŠUT
Tradicionalna proizvodnja, a naročito sušenje na velebitskoj buri koja u sebi nosi aromu dalmatinskog raslinja daje pršutu jedinstven okus i miris.
S južne strane vrhova planine Velebit, gledajući i udišući zdrav morski zrak Novigradskog mora, smjestilo se mjesto Posedarje. Na prvi pogled Posedarje izgleda kao tipično dalmatinsko mjesto, no nije slučajno da je baš tu, prije 200 i više godina, započela tradicija.
Na ovom mjestu odvija se beskrajna igra planinskog i morskog zraka. Isprepletanje burom donesenih mirisa makije, ljekovitih trava Velebita s jedne, i mirisa mora i soli s druge strane, stvara mikroklimu jedinstvenu za ovaj kraj. Mještani Posedarja su već tada shvatili i ukomponirali sve ove elemente u svoja remek djela pršute, šokole, pancete i ostale mesne proizvode. Povoljan smještaj Posedarja, klima i čistoća zraka, pružili su ljudima, životinjama i biljkama ovog kraja zdrave uvjete života.
Komentiranje članaka dopušteno je samo registriranim korisnicima. Da biste mogli ostaviti svoj komentar, trebali biste se prijaviti kao registrirani korisnik. Za prijavu koristite link "Prijavi se". Ako nemate korisničko ime, molimo vas da se registrirate koristeći link "Registriraj se".
Ukupno komentara: 0
Galerija slika Naruči fotografije
Gdje se nalazi
Tel: +385 (0)23 204 840
Mail: info@prsutana-posedarje.hr
Web: http://www.prsutana-posedarje.hr/
Koordinate: 44.21078770, 15.47864199 Kako do lokacije?
Klikom na gumb "Kako do lokacije" otvara se Google mapa. Unesite Vašu polaznu adresu i kliknite na "Get directions". Dobit ćete precizan plan putovanja koji možete otisnuti.