KINOOKUS GASTRO FILM FESTIVA, STON, 03.-07.09.2014.

Priprema hrane, ali prije svega njeno uživanje, ima svoju izrazitu društvenu vrijednost, a okupljanje oko “dobre trpeze”, obzirom na ugodnu razmjenu ideja i gledišta koje dobro “piće i iće” potiču, od davnina je obiteljski i kulturalni događaj par excellence.

Priprema hrane, ali prije svega njeno uživanje, ima svoju izrazitu društvenu vrijednost, a okupljanje oko “dobre trpeze”, obzirom na ugodnu razmjenu ideja i gledišta koje dobro “piće i iće” potiču, od davnina je obiteljski i kulturalni događaj par excellence.

KINOOKUS gastro film festival (Kinookus GFF) međunarodni je filmski festival koji kroz sedmu umjetnost i koncept zdravog užitka želi razvijati, očuvati i promovirati:

1) kulturu uzgoja, pripreme i uživanja u zdravoj hrani
2) tradicionalne recepte pripreme i prirodnog konzerviranja hrane
3) izradu i načine uporabe tradicionalnog posuđa i oruđa
4) bioraznolikost uzgojnih vrsta, kao i biraznolikost uopće
5) lokalne običaje i kulturni identitet
6) socijalnu pravdu, ljudska i građanska prava
7) edukaciju mladih s ciljem podizanja svijesti o zdravoj ishrani i važnosti zaštite okoliša
8) holističku ekološku svijest

Ime Festivala – Kinookus, primarno upućuje na tematski spoj hrane i filma, a sekundarno na dublji značenjski sloj - na edukaciju i istančavanje osjetila za zaboravljene okuse, okuse kojima prijeti nestanak, buđenje osjetila za probranije i rjeđe okuse i, naposljetku, na razvijanje estetskog ukusa za filmsku umjetnost, za lijepo i dobro. Stoga je publika Kinookusa sastavljena kako od vrhunskih znalaca i sladokusaca, head-onista i filmofila tako i od proizvođača hrane i pića, baštinika starih običaja i zanata, ugostitelja, ljubitelja prirode, avanturista, te običnih ljudi željnih autentičnog kulturnog događaja.
 

Vikend Planer
Vikend Planer
Vikend Planer