Smanji veličinu teksta Povećaj veličinu teksta
  • Engleski
  • VIKENDPLANER.info
  • Arhiva
    • NuH 2012
    • NuH 2013
    • Prelistaj brošuru
  • Kontakt
  • Dodaj u favorite
  • Početna
  • Pretraži

  • Istra
    • Istarska županija
  • Kvarner
    • Primorsko - goranska županija
  • Dalmacija - Zadar
    • Zadarska županija
  • Dalmacija - Šibenik
    • Šibensko - kninska županija
  • Dalmacija - Split
    • Splitsko - dalmatinska županija
  • Dalmacija - Dubrovnik
    • Dubrovačko - neretvanska županija
  • Lika i Karlovac
    • Ličko - senjska županija
    • Karlovačka županija
  • Središnja Hrvatska
    • Sisačko - moslavačka županija
    • Bjelovarsko - bilogorska županija
  • Zagreb i okolica
    • Grad Zagreb
    • Zagrebačka županija
  • Sjeverna Hrvatska
    • Krapinsko - zagorska županija
    • Varaždinska županija
    • Međimurska županija
    • Koprivničko - križevačka županija
  • Slavonija - zapad
    • Brodsko - posavska županija
    • Požeško - slavonska županija
    • Virovitičko - podravska županija
  • Slavonija - Srijem i Baranja
    • Vukovarsko - srijemska županija
    • Osječko - baranjska županija
Moj plan

Trenutno odabrano ideja: 0

Pregledaj plan
Prijavi se!
Registriraj se!
Vremenska prognoza
°C Više...
Nagradne igre
  • » Glasajte za Najbolje u Vašoj županiji i osvojite savršen vikend za dvoje!
Newsletter
Prikaži najbolje na Google karti
  • Priroda
  • Povijest
  • Osobe
  • Događanja
  • Kultura
  • Sport
  • Restorani
  • Smještaj
  • Zabava
  • Shopping
  • Proizvodi
  • i
Sjeverna Hrvatska » Koprivničko - križevačka županija » Proizvodi
«»

BREGOVSKA PITA

Specijalitet podravske kuhinje od lisnatog tijesta i jabuka.

29,41 %
Dodaj u moj plan
Ideje za vikend

Potrebni sastojci za pripremu Bregovske pite:

8 listova tijesta za savijače
8 kom jabuka, srednje veličine
30 dag grožđica
30 dag mljevenih oraha
40 dag kristal šećera
po potrebi mljevenog cimeta
16 jušnih žlica otopljenog maslaca
1,5 dl slatkog vrhnja

Kore ‘iskrojiti’ prema limu za pečenje koji koristite (veći, dublji).
Za nadjev od jabuka naribane jabuke kratko propirjati sa limunovim sokom, cimetom i rumom. U prohlađeno umiješati žumanca i šećer.
Za nadjev od višanja ocijediti višnje, u sok dodati tekućine koliko je potrebno da bi dobili 450 ml soka. Zakuhati u njemu puding i šećer, u vruće umiješati višnje i maslac.
Za nadjeve od maka i oraha pomiješati sve sastojke.
Lim premazati uljem, položiti prvu koru, pomoću kista je premazati mlijekom, staviti drugu koru, premazati je mlijekom i filati sljedećim redom (između svakog nadjeva idu po 2 kore, svaka se premazuje mlijekom, dok se nadjevi prskaju uljem): orasi, jabuke, mak, višnje, mak, jabuke, orasi. Dakle, 7 slojeva. Zadnje su 2 kore također. Obilno ih poprskati uljem.
Pitu staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180*C, peći pola sata, izvaditi iz pećnice i premazati smjesom od vrhnja (izmutiti sve sastojke), i ispeći do kraja…
 

  • Pošalji upit
  • Pošalji prijatelju
  • Ispiši
  • Komentari
0

*Ukoliko želite poslati upit/rezervaciju vezanu uz smještaj ispunite slijedeće podatke
Odaberite termin kad planirate odabranu ideju:


Osvježi sliku

Komentiranje članaka dopušteno je samo registriranim korisnicima. Da biste mogli ostaviti svoj komentar, trebali biste se prijaviti kao registrirani korisnik. Za prijavu koristite link "Prijavi se". Ako nemate korisničko ime, molimo vas da se registrirate koristeći link "Registriraj se".

Ukupno komentara: 0


Osvježi sliku
0
Share
Dodaj u moj plan
© VIKENDPLANER.info - sva prava pridržana
VIKENDPLANER.info
min turizma
B1 plakati
Index
Soundset